НОВОСТИ   КНИГИ   ЭНЦИКЛОПЕДИЯ   КАРТА САЙТА   ССЫЛКИ   О САЙТЕ  









География    Народы мира    Растения    Лесоводство    Животные    Птицы    Беспозвоночные   

Морская рыба

В книге рассказывается о видах морских рыб, наиболее часто встречающихся в торговле, их питательных и вкусовых качествах. Даются рекомендации, какую выбрать рыбу для того или иного блюда, приводятся рецептуры приготовления закусок, первых и вторых блюд из этих рыб.

Источник:
Никитин Б.П. 'Морская рыба' - Москва: Экономика, 1974 - с.144









© GEOMAN.RU, 2001-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://fish.geoman.ru/ 'Иллюстрированная энциклопедия рыб'
Рейтинг@Mail.ru